Lentilles corail à la noix de coco

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Préparation : 1 vol de préparation = 2.5 vol d’eau. Pour 100g = 390ml d’eau

Faites sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute. Ajoutez l’eau à température ambiante et mélangez.

Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 17 min pour une texture ferme ou 19 min pour une texture fondante en mélangeant régulièrement.

Ingrédients :Lentilles corail, oignons, tomates, noix de coco, cumin, curcuma, feuilles de curry, graines de moutarde, piment. Contient de la moutarde.

Fournisseur

Beendi

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Idée recette :  Ajoutez des fleurets de choux fleurs à la préparation et les faire cuire ensemble.